MESNI PRALINEJI

Home > Pasji gurman > MESNI PRALINEJI

MESNI PRALINEJI

Ker ima Arya alergijo na vse možno in rada pohrusta kaj dobrega na izletu, sem se odločila, da ji pripravim nekaj novega in okusnega. Kar dozdevalo se mi je, da se poslastica ne bo dolgo obdržala in še kako prav sem imela ?

Z veseljem delim še z vami recept. Najprej potrebujemo katero koli mleto meso, sama sem uporabila kar račji prey od Pasje mesnice.

Najprej meso popražimo in ga zmiksamo v mešalniku. Dodamo cca pol šalčke vode, tako da je zmes primerno redka.

Zmesi dodamo Agar – Agar (toliko kot piše v navodilih) in malo povremo.

Nato jo z žličko vnesemo v modelčke, ki smo jih pred tem namazali s kokosovim oljem. Če le teh nimamo dovolj, maso vlijemo še v kakšen manjši pekač.

Vse skupaj shranimo v hladilnik za par uric, da se strdi. In že imamo okusne, mesne pralineje. Lahko so dobra ideja za božično darilce.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *